1、有的海鲜中，特别是鱼油中含有较多的二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸以及前列环素PG3等有害物质，大量食用后可降低血小板凝集，延长血液凝固的时间，这对有出血倾向或凝血功能障碍的肝硬化患者来说是很不利的，所以有出血倾向和凝血功能障碍的肝硬化患者是不能吃海鲜的。

　　2、海鲜中含有较多的不饱和脂肪酸，可有效防止动脉粥样硬化;此外有些海鲜中还具有抗肿瘤、抗癌的成分，如海鲜中所含的海藻多糖具有广泛的抗肿瘤作用、蟹类中含有的甲壳素也可有效对抗肿瘤、蛤贝类含有的糖蛋白也有抗癌效果、海参中含有的刺参多糖和皂苷也具有抗肿瘤、抗放射性损伤的作用，所以肝硬化患者可以适量的食用些海鲜以防止肝癌的发生。

　　3、海鲜不仅是无机盐和微量元素的宝库，而且多数海鲜中所含的结缔组织都较少，比较容易消化和吸收，是优质动物蛋白的重要来源，而肝硬化患者由于肝脏功能减退，其合成蛋白的能力下降，易出现不同程度的营养不良，不利于机体及肝细胞的修复与再生，所以在病情允许的情况下是可以适量的食用些的。但是，大量的蛋白质的摄入会诱发或加重肝昏迷，因此对于肝硬化晚期症状严重者或出现肝昏迷先兆者，好不要吃海鲜。

　　4、肝硬化患者常伴有上消化道曲张，而海鲜类多数是有坚硬的外壳和骨刺的，如果咀嚼不烂就可能刺破血管，引发上消化道大出血，从而危及生命。