酒精肝预防吃柑橘有用吗?很多酒精肝患者对于这个问题都十分的不解，大家都知道，很多常喝酒的朋友在喝酒前后会吃一些柑橘来减少酒精对身体的伤害，原因在于柑橘中的类胡萝卜素和维生素对肝脏的保护能非常大，酒精肝预防多吃柑橘能起到意想不到的。那么，到底酒精肝预防吃柑橘有没有用呢?对于这个问题，福州台江医院肝病科医师为大家做出了详细介绍。

　　福州台江医院肝病科医师介绍：酒精肝由长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。酒精可使肝细胞变性、坏死、纤维组织增生而致肝硬化。酗酒能毒害肝脏，损害肝功能，过量饮酒可使肝细胞受损变性，终导致肝硬变，甚至脂肪肝。

　　柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，调查发现类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能就越正常，那么患上动脉硬化的危险就越低，因此，酒精肝预防多吃柑橘，能摄取大量类胡萝卜素，可以避免患动脉硬化。

　　台江肝病医师指出，对于普遍饮酒的男性来说，酒精肝预防吃柑橘对保护肝脏有益，能减少酒精对肝脏的伤害，间接预防酒精肝的发生。研究机构对每天摄入25克乙醇的男性调查结果发现，每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3～4个柑橘的人。

　　福州肝病医院医师指出：患酒精肝的可能要高出将近一倍，主要原因在于酒精肝患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，增强人体质和肝内解读功能，大大降低酒精肝的发生。

　　由于酒精肝的危害甚大，早期正规治疗非常有必要，一般情况下，酒精肝的治疗首先必须戒酒，积极成功的戒酒是防治酒精肝有效的措施。

　　福州台江医院肝病科医师提示：对于酒精肝患者嗜酒及对酒精依赖的程度，除个人意志外可相应地采取药物辅助治疗，严禁酗酒无节制饮酒。当然选择正规、的肝病专科医院可以在程度上保证治疗的有效性，尽早实现疾病康复!